���M�E�ۓ��_�ۂ�
�₸�₩�����N�P�t�C�A�Ƃ������i���o�Ă�B
���������_�ۂƂ̌��ʂ̈Ⴂ����́H
�u���߂��ăK�b�e��(002�N3��6������)�F�����J�I ���[�O���g���N�����p�v�ɂ��ƁA���M�E�ۂ��Ă��A���y���Ɋ܂܂��u���_�v�ƁA���_�����_�ۂɂ���ĕ������ꂽ�u�����v�͎c���Ă���̂ŁA�����̑P�ʋۂ𑝂₷�菕���ɂȂ邻���ł��B���ɁA���_�ۂ̎��́i�H�j�͐H���@�ۂɎ������������Ă����Ƃ��B�ۑ̕\�ʂ̓����I�Ȓ`�����A���̒��̖Ɖu���������߂���A�A�����M�[��}�����肷���p������Ă���A��������ւ�͂܂��m���錤�����ʂ��o�Ă��Ȃ��̈�ł͂���܂����A�l�X�Ȍ��N���i���ʂ����҂���Ă���Ƃ���ł��B
�����𑁂ߌ��N�ێ����T�|�[�g
�a�C�̎����𑁂߁A���N���ێ�������g�j�|�k�o�B�w���p�[�s�זE�P���ƂQ���̃o�����X�𐮂��ĖƉu�͂����߂邻�̌��ʂɁA���ܑ傫�Ȋ��҂����Ă��܂��B�ŋ߂ł́A�g�j�|�k�o�z���̃T�v�������g���o��B���ǂ����荞�܂ꂽ�g�j-�k�o�́A�Ɖu�זE�ɓ��������Ċ��������܂��B�����x�𑝂����Ɖu�זE�������p�t�⌌�t�ɂ���đS�g�ɉ^��A���̐l�̎����Ă���Ɖu�@�\�����コ����̂ł��B
�X�g���X�̔��U�A���̍��������A�K�x�ȉ^���A�������H���Ȃǐ����K���̉��P�ɉ����A�����̐����̒��ɂg�j-�k�o��������邱�Ƃ��u���N�ȃJ���_�Â���v���T�|�[�g���܂��B
����܂��܂��\�h�͐i�݁A���N�ӎ��̍����������������Ă��܂��B���Ȏ����������ǂł��邱�Ƃ��l����A�u�Ɖu�v����ڂ����炷���Ƃ͂ł��܂���B�u���o����n�܂�S�g�̌��N�Â���v���������邽�߂ɁA���ꂩ��̎��Ȉ�t�E���ȉq���m�ɋ��߂���̂́A�u�Ɖu�v�Ƃ����V�������N���̊J��Ȃ̂ł��B
���_�ۂɂ���
���e���r���ŁA��X�I�Ƀ��j�^�[��W���Ă���J�v�Z������̓��_�ۂ����������A��������ǂ�ł�����A�u���y��A���z�I�ȋې��ɂȂ����Ƃ���ʼn��M�E�ۂ��Ă��܂��v�ƍڂ��Ă��܂����B
���M�E�ۂ̗��R�́A���y�ɂ���ėe�킪�ό`�E�j����邽�߂ƁA�قƂ�ǂ̓��_�ۂ͈ݎ_�̓����ŁA�����Ē��܂œ͂��\�������Ȃ����ƁA���M���������ۂ��܂ސH�i�i�v���o�C�I�e�N�X�j�̓��������ڂ���Ă���]�X�Ə����Ă���܂����B
���̉�Ђ̐��i�����łȂ��A���Ђ̂��̂ł��ې��������i���M�E�ہj�Ƃ������̂����Ă��܂��B
�Ƃ������Ƃ͗L���ȓ���������̂��낤�Ǝv���܂����A�H�H�H����ŗ����ł��܂���B
�J�v�Z������̂��̂́A�Ă�����ݎ_����ۂ�ی삷�邽�߂ɃJ�v�Z������Ȃ̂��Ǝv���Ă��܂����B
�����Ă������������̂́A�E�ۂ��ꂽ�ۂ̓����Ƃ͂ǂ̂悤�Ȃ��̂Ȃ̂ł��傤���H
���������܂������A�v���o�C�I�e�N�X�̐����́A�����Ă�����_�ۂɂ��Ă̐����̂悤�ł����B
�E�ۂɂ��ẮA�C�}�C�`�����ł��܂���B���o�J�Ȏ��ɕ�����悤�ɂ�������������Ə�����܂��B
��
�v���o�C�I�e�N�X(probiotics)�͍R������(antibiotics)�ɑΔ䂳��錾�t�ŁA�����Ԃ̋����W(probiosis)���Ӗ����鐶���w�I�p����N���Ƃ��Ă���A �����t���[���̃o�����X�����P���邱�Ƃɂ��A�h��@�i�q�g�j�ɗL�v�ȍ�p�������炷�������������ƒ�`����Ă��܂��B
�����y��A���z�I�ȋې��ɂȂ����Ƃ���ʼn��M�E�ہ��@�Ƃ́A��Ɏc�����@���_�ې��Y�����@���w���Ă�����̂Ǝv���܂��B
���_�ې��Y�����Ƃ́A���ꎩ�̂��L�p�ہ��̉h�{�ɂȂ���̂ŁA���_�ۂ��̂��̂ł͂Ȃ����߁A�ݎ_��_�`�Ȃǂ̉e�������ɂ��̂܂ܒ��܂œ͂��A�L�p�ۂ����B���₷�����Â�������͂Ƀo�b�N�A�b�v���܂��B
�ƋL����Ă��܂��B(�{���ł��傤���j
��
�l�Ԃ̒����ɂ́A�l�ԌŗL�̍ۂ��Z�ݒ����Ă���A�傫�������ĂQ��ނɕ��ނ���܂��B
�q�g�ɂƂ��ėL�v�ɓ����یQ�i�L�p�ہj�ƗL�Q�ɓ����یQ�i�L�Q�ہj�ł��B
�i�ۊw����w�A�H�i�q���ł͂��̂悤�ȕ��ނ͂��Ă���܂���j
��������đՂ��������̂�����܂��B
http://www7a.biglobe.ne.jp/~u171nt/
�_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i
�y�����ҁz �y�����z�X ���F
�y�����z���c ��
�y�����z�吼 ���i
�y�����z�b���J �F
�y�����z���������� ����
�y�����z�V�c ���S��
�y�����z�c�� ��
�y�v��z �y�ۑ�z����p���Ȃ��A�H�o���̂���A�_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̋y�т�����ܗL����H�i�f�ށE�H�i�����B
�y������i�z�_�`�_�̊O�r�o���i��ł���A�C�I�������������܁A�R���X�`���~��(Cholestyramine)�������_�`�_�����\��40���ȏ��L����H�i�����A�܂��͐H�p�ɋ�����Ă������̂�蕪�����ꂽ���N�g�o�`���X(Lactobacillus) ���ɑ�������_
�ہA���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum) �A���N�g�o�`���X �q���K���f�C(Lactobacillus hilgardii) �A���N�g�o�`���X �p���A�������^���E�X
(Lactobacillus paralimentarius) �Ȃǂ��܂ޏĐ��p���ށA���邢�͊Y���_�ۂ̉��M�E�ۏ������ꂽ�ۑ́A�܂��͂�����܂ސ��܂Ȃ����͐H�i�f�ށE�H�i��B
�y���������͈̔́z
�y�������P�z �_�`�_�̊O�r�o���i��ł���A�C�I�������������܁A�R���X�`���~��(Cholestyramine)�������_�`�_�����\��40���ȏ��L����A���N�g�o�`���X(Lactobacillus) ���ɑ�����A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ�
����т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�B
�y�������Q�z ���N�g�o�`���X(Lactobacillus) ���ɑ�������_�ۂ��A���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum) �A���N�g�o�`���X �q���K���f
�C(Lactobacillus hilgardii) �A���N�g�o�`���X �p���A�������^���E�X(Lactobacillus
paralimentarius) �Ȃǂ��͂��߂Ƃ���A�H�i�����A�܂��͐H�p�ɋ�����Ă������̂��番�����ꂽ���_�ۂł��邱�Ƃ�����Ƃ�����������͈̔͑�P���L�ڂ̒_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�B
�y�������R�z ���Y���_�ۂ̓����ɂ���Ĉꕔ�A���邢�͑S����������H�i�f�ށE�H�i�ł����Ă��A�Y�H�i�̐����H���ɂ�������M�����ɂ��A�ŏI�I�ɓ��Y���_�ۂ����M�E�ۏ������ꂽ�ۑ̂Ɠ����̂��̂ƂȂ��đ��݂���A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�ł��邱�Ƃ�����Ƃ�����������͈̔͑�P���L�ڂ̒_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�B
�y�������S�z �H�i�����A�܂��͐H�p�ɋ�����Ă������̂��A�p�����n��Е��Ȃǂ̔��y�H�i�ł��邱�Ƃ�����Ƃ�����������͈̔͑�Q���L�ڂ̒_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�B
�y�����̏ڍׂȐ����z�y�O�O�O�P�z
�y�����̑�����Z�p����z�{�����́A�_�`�_�����\�̍����A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�Ɋւ����̂ŁA�����ېH���邱�Ƃɂ��̓��ŊY���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂ɒ_�`�_���z�������đ̊O�ɔr�o�����A��������������đ̓��̃R���X�e���[������_�`�_�ւ̕ϊ��𑣐i���A����đ̓��̌����R���X�e���[���l��ቺ�����邱�Ƃ��ł���B
�y�O�O�O�Q�z
�y�]���̋Z�p�z�ߔN�A�H������̕ω�����l�X�͍��R���X�e���[���l��L����悤�ɂȂ�A�����鐶���K���a�̑����𗈂����Ă���B���R���X�e���[���l�����P����ړI�Łu �R���X�`���~��
(Cholestyramine)�v ��u �R���X�`�~�h(Colestimide)�v�ȂNJe����i���J������A�g�p����Ă��邪�A�����͕֔�ȂǏ�����ւ̉e���A���]�Ȃǔ畆��Q�AGOT, GPT�Ȃǂ̏㏸�������̑��ւ̉e���Ȃǂ̕�
��p�̑��A����ҁA�D�w�A�c����ւ̓��^���s�K�Ƃ���Ă���Ȃǒ��ӂ��ׂ��_�������B
�y�O�O�O�R�z�܂�����A�R���X�e���[���l�㏸�}����p�̂���H���@�ۂȂǂ��܂ސH�i���������m���Ă���B���Ȃ킿�A�_�`�_�z���E�r�o�\�̂�����̂�ێ悵�A�ԐړI�ɃR���X�e���[���l��ቺ�����悤�Ƃ������̂ł���B�������A�����͂�������H�i�f�ށE���ޗ����̂��̂Ɋւ����̂ł���A��������L���ł͂��邪�P�ʏd�ʂ�����̃R���X�e���[���l�ቺ���ʂ͏������A�]���Ē_�`�_�����\�͓��ٓI�ɑ傫���͂Ȃ��B
�y�O�O�O�S�z�����A�R���X�e���[���l�ቺ�̂��߂ɑ咰�ۂ���_�ۂ̒_�`�_�����E�r�o�@�\�𗘗p������������������邪�A�����͔������̐��̋@�\�𗘗p�������̂ŏ�L�̐H�i�f�ޓ��̂���Ƃ͋@�\���قȂ�B
�y�O�O�O�T�z�{�����҂�́A���_�ۂ�p�����H�i�̌��N�Ȋw�I�������s�Ӎs���Ă����B���Ȃ킿�A���M�������ꂽ����̓��_�ۂ�p�����H�i���p���I�Ƀ��b�g�ɐېH�������ꍇ�A�L�ӂɃR���X�e���[���l�㏸�}����p��������邱�Ƃ�F�߂��B
�y�O�O�O�U�z���̌������������ׂ��������ɁA���_�ې��ۂ��̂��̂����M�E�ۏ������ꂽ�ۑ̂̕��������_�`�_�����\���������Ƃ����o�����B���Ȃ킿�A���̍����_�`�_�����\���������_�ۂ�ʓr���B��������A���M�E�ە��тɊ����������s�Ȃ��Ē����������_�ێ��ۑ̊����ۖ������̂܂܂��A�����͓Y���E���������H�i��ێ悷�邱�Ƃɂ��A�R���X�e���[���l�㏸��}�������邱�Ƃ�F�߂��B
�y�O�O�O�V�z���_�ې��ۂɂ��_�`�_�̎�荞�݂Ƃ����r�o���Ȃ��Ƃ��������𗘗p�����u�_�`�_�̋z�����@�v�����J�Q�O�O�P�\�X�V�W�V�O���Ɏ�����Ă��邪�A����͓��_�ې��ۂ𗘗p�����A�܂�G�l���M�[���ł���O���R�[�X�̑��݉��ɂ�������_�ۂ̒_�`�_��荞�݂Ɣr�o�Ɋւ��@�\�𗘗p�������̂ł���B�܂��A���l�ɓ��_�ې��ۂ��̂��́A���邢�͉��M�����������_�ۋۑ̂ɂ��_�`�_�z���Ɋւ�����J�Q�O�O�O�|�P�W�X�P�O�T�u�����������P���ʂ�L����@�\���H�i�v�����邪���̋z���\�͓��ɑ傫�Ȃ��̂ł͂Ȃ��B
�y�O�O�O�W�z�܂��A�w�H�i�f�ނ̋@�\���n���E����Z�p�|�V�����H�i�f�ނւ̃A�v���[�`�|�x�i���s�� �j���[�t�[�h�E�N���G�[�V�����Z�p�����g���j�̑�Q�T�P��
�ɁA���M�����ۑ̂̋z���\�̒l��������Ă��邪�A���̒l�͑傫�Ȃ��̂ł͂Ȃ��B�Ȃ��A���_�ێ��ۑ̂��̂��̂�P�Ȃ�_�`�_�z���f�ނƂ��ė��p������͑��Ɍ�������Ȃ��B
�y�O�O�O�X�z�������ǖ�Ƃ��ėՏ��ŗp�����Ă���u �R���X�`���~��(Cholestyramine)�v�͕���p��L���邽�߁A���̎g�p�ɂ������Ă͈�t�̎w�����������Ȃ��B�]���āA�H�o���̂���H�i���番�����ꂽ���_�ۂ̎��ۑ́A���邢�͂�����܂ސH�i��H���邱�Ƃ͗ʓI�ɂ���肪�F�߂�ꂸ�A�܂��A�ߏ�ێ�ɂ�镾�Q�͂������A���ɑ��錙�������Ȃ���R�����ېH�ł��A���R���X�e���[���l�ቺ�����҂ł���Ƃ������_������B
�y�O�O�P�O�z���Ȃ킿�A�H�i�̕����A���Ƃ��p���̕��������P���邽�߂ɓ��Y���_�ۂ�p�������_�ۃp��������A�����p�����p�����n���Đ����A���̏Đ��ɂ�萶�������_�ێ��ۑ̂��܂ޕ����̂悢�p�����펞�A�H���邱�Ƃɂ��A�R���X�e���[���l���㏸�X���ɂ����Ă������}���A�������͒ቺ�����邱�Ƃ��ł���_�`�_�����\�̍����A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ނ�H�i����邱�Ƃ��ł���ƍl������B
�y�O�O�P�P�z
�y�������������悤�Ƃ���ۑ�z�����ŁA���̔����́A���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum )�Ȃǃ��N�g�o�`���X(Lactobacillus) �����_�ۂ�p���ĐH�i������ɍۂ��āA��������M�E�ۂ��Ď��ۑ̂Ƃ��ĐH�i���ɑ��݂����߁A�H�i�Ƃ��Ĕ��������A�܂��͖{���̐H�i�̕����Ȃ킸�ɐH�����āA�R���X�e���[���l�㏸�X���ɂ�����̂�}���A�������͒ቺ�����邱�Ƃ��ł���_�`�_����������C���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i����邱�Ƃɂ���B
�y�O�O�P�Q�z
�y�ۑ���������邽�߂̎�i�z�ۑ�����������i�́A���y�H�i��蕪���������N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum )JCM1149 �ȂǓ�����_��
��109 �זE�^g �ȏ�܂ޏĐ��p���ށA�����͊Y���_�ۂ̉��M�E�ۏ������ꂽ�ۑ́A���͂�����܂ސ��܂܂��͐H�i��ێ悷�邱�Ƃɂ��A�̓��̒_�`�_�Z�x��ቺ�����A�Ђ��Ă͌����R���X�e���[���Z�x��ቺ������ƂƂ��ɁA�_�`�_�ɂ�锭���̊댯����ቺ������A�_�`�_����������A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i�邱�Ƃɂ���B
�y�O�O�P�R�z
�y�����̎��{�̌`�ԁz���̔����́A�_�`�_�̊O�r�o���i��ł���A�C�I�������������܁A�R���X�`���~��(Cholestyramine)�������_�`�_�����\��40���ȏ��L����A���N�g�o�`���X(Lactobacillus) ���ɑ�����A���M�E�ۏ������ꂽ�� �_�ۋۑ̂���т��̓��_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�f�ށE�H�i����\�������B
�y�O�O�P�S�z�����āA���N�g�o�`���X(Lactobacillus) ���ɑ�������_�ۂ��A���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum) �A���N�g�o�`���X �q���K���f�C(Lactobacillus hilgardii) �A���N�g�o�`���X �p���A�������^���E�X(Lactobacillus
paralimentarius) �Ȃǂ��͂��߂Ƃ���A�H�i�����A�܂��͐H�p�ɋ�����Ă������̂��番�����ꂽ���_�ۂł���B
�y�O�O�P�T�z����ɁA���Y���_�ۂ̓����ɂ���Ĉꕔ�A���邢�͑S����������H�i�ł����Ă��A�Y�H�i�̐����H���ɂ�������M�����ɂ��A�ŏI�I�ɓ��Y���_�ۂ����M�E�ۏ������ꂽ�ۑ̂Ɠ����̂��̂ƂȂ��đ��݂���A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂��ܗL����H�i�ł��邱�Ƃ�����Ƃ�����̂ł���A���̐H�i�����A�܂��͐H�p�ɋ�����Ă������̂��A�p�����n��Е��Ȃǂ̔��y�H�i�ł���B
�y�O�O�P�U�z���A���̔����Ŏg�p����A���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum )�����_�ۂ́A��ʓI�ȓ��_�ۂ̔|�{�@�Ŕ|�{�����B����ɓK����|�n�Ƃ��ẮA�Ⴆ�l�q�r�|�n(DIFCO�А�) �A�g�}�g�W���[�X�u���X(DIFCO�А�)�Ȃǂ�����B
�y�O�O�P�V�z�l�q�r�|�n�̏ꍇ�A�|�n10ml�ɐA�ی�30���A24���Ԕ|�{���s�������̂|�n800ml �ɈڐA���A�����30���A48���ԐÒu�|�{���s���B���̔|�{�t���S���A 10,000 rpm�A10���ԉ��S������A��������Ő��E���S�������s�Ȃ��A���ۑ̂�B
�y�O�O�P�W�z���̎��ۑ̂�K���ʂ̏������Ɍ������A����������10���ԉ��M������A ��L���l���S�������čĂщ��M�����ςݎ����ۑ̂�B������^�V���[����ɂЂ낰�A70���A�P�銣�����ē��_�ێ��ۑ̊����ۖ���B�����K���ʁA�H�i�ɍ������ĐH���Ă��悢���A���̏ꍇ���i�I�ێ�@�ƂȂ邽�ߐێ���@���H�v����K�v������B�ނ���A�H�i�̕�����ς��Ȃ��悤�ɁA�����H�i�ɓY���E�������ĕK�v���v�ʂ�ێ悷��̂��]�܂����B
�y�O�O�P�X�z�Ȃ��A�_�`�_�����\����́A���̒ʂ�s�����B���_�ۗp�|�n�AMRS �|�n��30���A48���Ԕ|�{�������_�ۋۑ̂��A�S����10,000 rpm, 10���ԉ��S�������ďW�ۂ��A��������Ő���A���l�ɉ��S�������ċۑ̂��B������������Ɍ����������ۑ̌����t��������10���ԉ��M����������A�ēx���l�ɉ��S�������ē����ۑ̂��^�V���[����ɂЂ낰�A70���A��ӊ��������B���̂悤�ɂ��ē��������ۖ�����15mg���A�G�b�y���h���t�`���[�u����1.25mM�_�`�_�i�^�E���R�[���_�j�n�t(10mM ���_�ɏՉt�ApH 6.8) 1 ml�ƍ������A37���� 2.5 ���ԕ��u�����B���u��A�S��10,000 rpm��10���ԉ��S�������A�㐴���̒_�`�_�Z�x�_�`�_�\�e�X�g���R�[�̃L�b�g��p���Ē�ʂ����B
�y�O�O�Q�O�z�����āA�_�`�_�����\�́A�����ɏ]�����߂��B
���A�Ώ�( �b) �͎�����Y�������ɏՉt�ɗn�������_�`�_�݂̂������������́A�u�����N( �a) �͎������_�`�_�����܂܂ʊɏՉt�݂̂����ŏ����������́A �����Ď���( �s) �͊e�����ƒ_�`�_��Y���E�������ď����������̂̏㐴���̒_�`�_�Z�x�_�`�_�\�e�X�g���R�[�̃L�b�g�Ŕ����������B���Ȃ킿�C�㐴 0.02ml �A��0.2ml �A�L�b�g�y�f�t0.5ml ��������37���Ŕ��������A������~�t0.5ml ��10����ɉ����A�������I�����Y�����t��560nm�ɂ�����n�c�l�𑪒肵���B
�y�O�O�Q�P�z
�y���{��P�z�����ŁA���̔����̈���{����ڏq����ƁA������100�ɑ��A���C����20�A�H���P�A�}���g�G�L�X0.01����Ȃ�p���ӁA���������A����6.2 ���Ƃ����p����50�ɁA�J�[�C��20�A���哜9.375 �C�R���X�e���[��0.5 �A�_�`�_ 0.125 �A���[�h10�A�r�^�~���������P�A�~�l����������5 �A�Z�����[�X�S�������������́i�}�P���b�j�A�����p�����Ƀ��N�g�o�`���X �T�P�C(Lactobacillus sakei) ���_�ۂ����M�E�ی㊣���� �����ۑ̂��������A8 �~1010�זE�^g �Ƃ�������7.2%�̃p�����i�}�P���k�j�A�y�у��N�g�o�`���X �T�P�C(Lactobacillus sakei) �A���N�g�o�`���X �v�����^���� (Lactobacillus plantarum) �A���N�g�o�`���X �q���K���f�C(Lactobacillus hilgardii) ��3 ��̓��_�ۂ�p���Đ��������O�Q�҂Ɠ����z���̃p�����p�����Ƃ��A���M�E�ۏ����������_�ۋۑ́A���v7 �~ 109�זE/g���܂ރp����( �}�P���r) �ł����āA�p��������ꊷ�������̂����R���X�e���[�������Ƃ��āA�V�T�߂�SD�n�Y���b�g�A�P�Q�U�C��21���Ԏ��R�ێ�Ŏ��炵���B���璆�A���b�g�̔��Ö�������I�ɍ̌����A�������̃R���X�e���[���ʂ��t�W�h���C�P���V�X�e���ɂđ��肵���B
�y�O�O�Q�Q�z ���̌��ʂ͐}�P�k10�����[�h���܂�0.5%�R���X�e���[���̍����b�H�Ƀp�����A���N�g�o�`���X �T�P�C(Lactobacillus sakei) ���_�ۂ̉��M�E�ۏ����ۑ̂��܂ރp�����A���̓��N�g�o�`���X �T�P�C(Lactobacillus sakei) �A���N�g�o�`���X�q���K���f�C(Lactobacillus hilgardii) �A���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum) �̂R��̉��M�E�ۏ����ۑ̂��܂ރp�������e�X�������������H�����a�������b�g�̑��R���X�e���[���l�̕ω��������B�l�̒ʂ�ł���B10�����[�h���܂�0.5 ���R���X�e���[���̍����b�H�̐ێ�ɂ�鑍�R���X�e���[���l�̕ω��̗l�q�������Ă���B���Ȃ킿�A���_�ۂ�p���邱�Ƃɂ��A���ɂR�҂̓��_�ۂ�p���邱�Ƃɂ��L�ӂɁA�p���Ȃ����̂ɔ䂵�R���X�e���[���l�㏸���}������邱�Ƃ������Ă���B
�y�O�O�Q�R�z����A�H�i�ł́A�p���ɂ��ďq�ׂ�A�Y���_�ۂŒ��������p���퐶�n��p���ăp�����n�����A�ʏ�̕��@�Ńz�C���܂ł��o�����n���Đ�����B���̎��A�p�����n���̓��_�ې���109 �זE�^g ��D�ɒ����Ă���B�Đ��ɔ����p�������̉��x�͖�100 ���ƂȂ�A�L�E�q�ۂłȂ����̂͂قƂ�ǎ��ł���B�]���āA�p�����̓��_�ێ��ې��͏Č������l������Ɛ��n���̂���ɔ䂵1.1 �`1.3 �{�ƂȂ�B�����300 �` 400 �������ېH����Ɠ��Y���_�ۊ������ۑ̂̐ێ�ʂ́A���悻1 ��������P�`�P�D�T���ƂȂ�B
�y�O�O�Q�S�z���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۊ����ۑ̂̐ێ�ʂ́A�R���X�`���~���ێ�ʂ̖�2.5 �{�ȏ゠��悢���A����͈��i�Ƃ��đΔ䂵���ꍇ�ł����āA�H�i�Ƃ��Đێ悷��ꍇ�ɂ͂���ɒႢ�ʁA�Ⴆ��10����1 �ȉ����x�ł���悢�B�Ȃ��A�R���X�`���~���ɂ����ẮA�K�ʐێ�ɍۂ��Ă�����ێ�ʂ݂̂Ȃ炸�ێ掞�ԓ������A�\�z����镛��p�̂��߂ɂ��������炵�Ȃ���Ȃ�Ȃ��B
�y�O�O�Q�T�z���Ȃ킿�A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۊ����ۑ̂́A�̓��ɐێ悳��Č�A���Ǔ��Œ_�`�_�ƌ������đ̊O�ɔr�o����邽�ߒ_�`�_�Z�x���ቺ����B����ɏ]���A�R���X�e���[������_�`�_�ւ̕ϊ�������ƂȂ茌���R���X�e���[���Z�x���ቺ����B���ɍ������ǖ�Ƃ��ėՏ��I�ɉA�C�I�������������܂ł���u �R���X�`���~���v ���g�p����Ă��邪�A���̍�p�@���ɏ]���A���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂ɂ��_�`�_�̌����y�т��̔r�o���Ȃ���邱�Ƃ��\�z����邽�߁A���Y�u�R���X�`���~���v �Ɠ��l�Ȍ��ʂ����҂��邱�Ƃ��o����B
�y�O�O�Q�U�z
�y���{��Q�z���ɁA���̔����̑��̎��{����ڏq����ƁA���N�g�o�`���X �v�����^����(Lactobacillus plantarum)JCM1149��MRS �|�n��30���A48���ԐÒu�|�{��A�S����10,000rpm��10���ԉ��S�������ē���ꂽ�ۑ̂��������Ő��A���l�ɉ��S�����������Đ��ۑ̂��B�����Œ����������ۑ̌����t��������10���ԉ��M����������A���l�ɉ��S�������ē����ۑ̂��^�V���[����ɂЂ낰�A70���A��ӊ������ĉ��M�E�ۋۑ̂��B���̊����ۑ̎���15mg���A�G�b�y���h���t�`���[�u����1.25mM�_�`�_�n�t(10mM ���_�ɏՉt�ApH 6.8) 1 ml�� �������A37����2.5 ���ԕ��u�����B���u��A10,000 rpm��10���ԉ��S�������A�㐴���̒_�`�_�Z�x�_�`�_�\�e�X�g���R�[�̃L�b�g��p���Ē�ʂ����B
�y�O�O�Q�V�z
�y���{��R�z����ɁA���̔����̑��̎��{����������ƁA�H�i����蕪�����ꂽ�A�����͐H�i�����ɍۂ��ėp������e����_�ۂ����{��2 �Ɠ��l�ɂ��ꂼ���P�Ƃɔ|�{�E�W�ہE����A����������10���ԉ��M�E�ۏ������s�Ȃ��A�W�ۂ����ۑ̂�70���A��ӊ������ē����e���_�ۋۑ̂������Ƃ��Ē_�`�_�i�^�E���R�[���_�j�Ƃ̌����\�𑪒肵���B�ΏƂƂ��āA�������ǖ�Ƃ��ėp�����Ă���g�R���X�`���~��(Cholestyramine)�h��p�����B�Ȃ��A�H���@�ۂ����̒_�`�_�z���\�ɒ��ڂ��Đێ悪�E�߂��Ă���B���Ƃ��ăt�@�C�o�[�\���e�a�k���J���w�i���j���l�����p�����B�����̌��ʂ͕\�P�̒ʂ�ł���B
�y�O�O�Q�W�z
�y�\�P�z
�y�O�O�Q�X�z�\�P�́A�����Ǔ��ɂ�������M�E�ۏ������_�ۋۑ̓��e�P�T�����̒_�`�_�����\���������̂ł���B
�y�O�O�R�O�z
�y�����̌��ʁz���̔����ɂ��ƁA���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ�109 �זE�^g �ȏ���ܗL����H�i�A�Ƃ�킯�p���ނ�ېH���邱�Ƃɂ��A�܂܂��
���M�E�ۏ������ꂽ���_�ۋۑ̂��_�`�_���������A�̊O�ɔr�o�����邽�߁A�̓��̒_�`�_�Z�x�������A�Ђ��Ă͌����R���X�e���[���Z�x��ቺ��������A�_�`�_�ɂ�锭���̊댯����ቺ�����邱�Ƃ��ł���B
�y�o��l�z �y���ʔԍ��z�T�X�P�P�S�U�O�X�X
�y�������͖��́z������Ѓ^�J�L�x�[�J���[
�y�o����z �����P�S�N�Q���W���i�Q�O�O�Q�D�Q�D�W�j
�y�㗝�l�z �y���ʔԍ��z�P�O�O�O�V�S�O�T�T
�y�ٗ��m�z
�y�������͖��́z�O�� ���Y
�y���J�ԍ��z ���J�Q�O�O�R�|�Q�R�T�T�O�P�i�o�Q�O�O�R�|�Q�R�T�T�O�P�`�j
�y���J���z �����P�T�N�W���Q�U���i�Q�O�O�R�D�W�D�Q�U�j
�y�o��ԍ��z ����Q�O�O�Q�|�R�Q�W�T�Q�i�o�Q�O�O�Q�|�R�Q�W�T�Q�j
|